Assalamualaikum
awanis ngn sarah..(kalu awanis ngn sarah baca)...korang igt tak sagu yang kita suka makan kat fak sains dulu???kita kan suka amik sagu + santan + air gula melaka share 3 org..mkn kuih sblm kelas en.bank negara tu...hehe...
hari ni sy masak sagu..makan ngn susu cair je...lain kali bleh mkn ngn santan dan gula melaka plk...sbb hari blaja msk sagu je...hehe..
cara masak sagu:
1. bersihkan sagu..jgn kacau kuat sgt sbb nanti hancur
2. didihkan satu cawan setengah air dlm periuk
3. masukkan sagu dan kacau sekali sekala
4. masak sampai seme sagu jadi jernih..kalu masih ada putih2 tu..sagu blm masak sepenuhnya..
5. lepas masak..basuh ngn air sejuk..nak buang kanji dan dptkan sagu yg cantik..
6. letak dlm bekas pastu simpan dlm peti
7. hidangkan dgn susu cair + air gula atau santan + gula melaka
cara hidangan sy mlm ni...
sagu, air gula ngn susu cair plus nata de coco...
plus lagi buah dlm tin..
buah dlm tin tu lebihan dari buat trifle puding..lain kali share resepi trifle plk..sbb buat hari tu tak sempat amik gmbr dah abis..hehe..alhamdulillah mendapat sambutan ramai...rajin plk bulan pose ni duk nak buat kuih je kan...
dari beli kat bazar seme tak puas hati..mcm hubby beli sagu merah ngn kelapa tu...masak sagu tak ikhlas langsung...sagu tak masak...nak untung je lebih...bagi org mkn kuih tak masak...geram plk kat org jual kuih di bazar ni....jual kuih mahal2...nmpk mcm cantik la kan..lps berbuka mkn kuih seme tarik muka...mulut dah bunyi tak puas ht..tak ke kurang pahala pose tu namanya...hahaha...tlg la org yg meniaga tu ikhlas la skit..cuba pkr kalu awk di tmpt pembeli...awk pn nak yg terbaik...so please la bg pelanggan bazar kuih yg berkualiti...
esok nak buat kuih apa plk yek...erm...igt nak buat puding karamel la...sy ni rajin nak buat kuih...tapi hubby kurang skit nak mkn benda manis2 ni...yg dia suka popia sayur, cucur udang, cucur ikan bilis...sy ni org ganu..suka sg bnda manis2...huhuhu...bila dah hubby tak mkn...sy jd tak bersemangat plk nk buat mcm2 kuih...hehehe...
~mrs.Hisham & ummu Haziq~
wahh..sedapnya! ye2 sy masih ingat..xleh blah btol satu mangkuk share 3 org..hehe..jiha, org2 yg dah kahwin ni biasanya dia kene buat open house..sila la jemput kitorg..buat sagu ni tau! hihi.. (muka tatau malu..:P)
ReplyDeleteoh kuih ni, tahun lepas ktorg pernah buat. yg versi macam fak sc punya. sagu, santan dan gula merah.
ReplyDeletetapi malas lak nak buat lagi sebab malas nak basuh periuk. ngahaha!
im waiting for trifle recipe ..
awanis: jemput la dtg umah..aku try buat nnti k...yg mn sempat...hahaha....
ReplyDeletesarah: mmg mls nk basuh periuk lps tu...melekat-lekat...hahaha...i will post that recipe after buat smula kuih tu utk tunjuk gmbr...hehehe...
jiha, raya mana tahun ni? raya tganu x? ak raya kt tganu tahun ni.. klu ko raya sana gtau la ek, boleh beraya ngn ko n haziq! keh3.
ReplyDeleteawanis...meh la nk dtg raya ngn haziq..aku raya ganu dl taun ni...jom2x...kita beraya...hehehe..
ReplyDeletenicest! ko tganu area mana? send alamat kt fb aku. hehe.
ReplyDeletehehe..macam sedap je..nnt syaz datang rumah nak request jiha buat kueh nie..hehe
ReplyDelete